生冷食物指的是哪些食物 生冷食物

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1、生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。

2、 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

3、黄瓜，姜水果,凉菜

生冷是指生的和凉的食物，如：生的水果、蔬菜、肉类、冷饮、冰淇淋，包括凉水；也指中医中所说的寒性食物，如：梨、香蕉、荸荠、石耳、石花等。

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